4 и 5 ноября администрация города-курорта и Ассоциация рыболовецких компаний Черноморского побережья проведут первый фестиваль хамсы.
Праздник пройдет на площади у морского вокзала. Там развернутся рыбацкая деревня, ресторанный дворик, банный комплекс, детские, спортивные и творческие площадки. Шеф-повара рыболовецкой компании дадут мастер-классы по приготовлению традиционного блюда рыбаков из хамсы — шкары, а также научат солить хамсу по-новороссийски, сообщает «Кубань 24».
Власти города обещают, что фестиваль черноморской хамсы станет новой традицией Новороссийска и поможет развитию событийного туризма.